2008年7月4日金曜日

ここでは 「やまとイモ」と言っておきます !







山芋は 長芋・大薯(だいしょ)・自然薯(じねんじょ)の三種類 !



全国では 色々な呼び方があり 混乱していますね !



「とろろ」にして 海苔で包み 揚げると 「洒落たつまみ」になります !




写真は

で見られます !






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